Mamma till Leona & Loui

Igår slängde jag ihop några havrebollar. SÅ gott men alldeles för mycket socker. Mycket godare än vanliga chokladbollar och går super snabbt att göra dom. Synd nog tog dom inte slut igår, så dom får stå i frysen tills i helgen 🙂

Ni behöver:
270g smör
3,5 dl socker
3,5 tsk vaniljsocker
1 liter havregryn
0.75 msk kakao
1dl kaffe (om man vill, jag har det inte)

Vispa smöret, vaniljsocker och socker kraftigt i fem minuter. Tillsät havregryn och kakon eventuellt kaffe om ni vill och vispa kraftigt i fem minuter till. Rulla bollarna i kokos och in i kylen. Ja föredrar att inte ha dom i kylen då jag gillar när dom är lite mer kletiga, men man gör som man vill 🙂